Десять распространённых проблем кофемашин Delonghi и их источники

Мойте конструкцию вручную, а не в посудомое Перед сборкой удостоверьтесь, что компоненты высохли, для предотвращения грибка. Для правильного хранения распределите части на плоской поверхности, не храните без защитных прокладок. Применяйте мягкую материю для безопасности. Проверяйте помол на практике: если напиток имеет горечь – увеличьте фракцию, если имеет кислинку – сделайте мельче. Для турки берите ультрамелкий помол (меньше 100 микрон), но не доводите до состояния пыли – это вызовет привкус жженого. Для стойких отложений замочите деталь в растворе лимонной кислоты (1 ч. л. на 500 мл воды) на 20 минут. Не применяйте абразивных средств – они разрушают поверхность. Жёсткость воды выше 75 мг/л приводит к образованию накипи и изменению вкусовых характеристик. Индикаторные полоски покажут уровень минерализации. Смонтируйте систему с ионообменной смолой или готовьте смесь из очищенной и дистиллята в пропорции 1:3. Френч-пресс: 60 г/л (крупный помол) Фильтр-воронка: 5,5% массы (средне-мелкий) Эспрессо: 18–20 г на 30–40 мл {Фиксируйте результаты в {таблице|отчете|документе}}: Когда кофе выходит водянистым, возможно, износилась помпа. Осмотрите насос и повторите попытку. В случае повторения, нужна профессиональная чистка. Правила хранения кофемашины с деревянными деталями Избегайте соседства с горячими приборами. Дерево может изменить форму при постоянном нагреве. Если помпа шумит, требуется замена. Убедитесь в корректных параметрах, так как высокие значения могут снижать давление. Мыльный раствор Ежедневная очистка загрязнений Специализированные очистители Очистка сложных пятен Содовая паста Мягкая полировка поверхности Как рассчитать идеальное количество молотого кофе для вашего способа заваривания Используйте соотношение 1 к 15 – 1 к 17 (граммы зерна к миллилитрам воды) для большинства методов. Для эспрессо – 18–20 грамм на 30–40 миллилитров, для фильтр-кофе – 12–15 г на 200 мл. Решение проблем с помолом зерен Проверьте уровень кофейных зерен в бункере Если он слишком низкий, досыпьте их до отметки минимума, указанного в инструкции. Для борьбы с налетом в труднодоступных местах подойдет щетка с мягкой щетиной. Смешайте 1 часть столового уксуса с 2 частями воды, нанесите на 15 минут, затем смойте. Раствор растворяет минеральные отложения без повреждения материала. Почему кофемашина не включается и как это исправить Осмотрите розетку и кабель. Убедитесь в плотном контакте. Если питание есть, протестируйте панель управления. Неподходящая дозировка. Недостаток кофе делает напиток водянистым, избыток – горьким. Стандартная порция на одну чашку – от 7 до 9 г. Проверьте калибровку дозатора. Неправильная настройка помола Крупная фракция приводят к слабой экстракци<a href="https://AP.J-Atomicenergy.ru/index.php/ae/comment/view/5500/0/653916">обслуживание и ремонт кофемашин</a> – кофе становится жидким и лишённым насыщенности. Для эспрессо оптимален мелкий помол, похожий на сахарную пудру. Если частицы напоминают морской песок, увеличьте тонкость.